¿UNA MIRADA HACIA ATRAS?

Hoy , cuando regresaba de el instituto , me quedé asombrado a observar lo que en una orilla de la carretera había: una persona mayor , labrando la tierra con un par de mulos y al lado suya un cerdo comiendo. Me llamó mucha la atención , me hubiera gustado inmortalizar ese momento con una foto, y poder mostrarla en el blog. Al llegar a casa se lo conté a mi abuela , y sus palabras fueron estas: eso es lo que se avecina, volver a viejos tiempos, donde las cabras y los pavos comían mientras los hombres trabajaban y las mujeres lavaban. Una contestación curiosa pero nada deslocada, ya que la profunda crisis que nos atraviesa, está haciendo cambiar muchas mentalidades y cada vez somos mas los que pensamos que con poco podemos vivir, bien , agusto y tranquilos en un mundo alejado del consumismo y mas autoconsumo. Antes de dejar perder muchas técnicas de labranza y siembra, que cada vez se desconocen mas, y sabemos menos cultivar, podemos aprender, preguntar y dejarnos aconsejar pos nuestros mayores, personas con experiencia y sabiduría que en todo momento nos podran ayudar en cualquier cuestión. Nada mas que contar, sólo recordar, NO HAY QUE VIVIR PARA TRABAJAR SINO TRABAJAR PARA VIVIR

Nuclear No , Gracias

Artos de tantos residuos, artos de tanata contamianción , artos de tanto engaños, artos de tanto ``listo´´ artos de esta sociedad, desde este blog DIGO NO!! A LA ENERGÍA NUCLEAR!! y sí a la energía solAr tan abundante en nuestra tierra, una energía sotenible , respetuosa con el medio ambiente y con las personas.

El presente del burro, el posible futuro del toro.

El burro , animal noble y de trabajo, ha sido sustituido por tractores y maquinarias. Este animal a trabajado en nuestros campos toda la vida, animal de carga, imprescindible para las faenas del campo, cuidado como uno mas de la familia, hace 30 años o incluso menos era un animal habitual y abundante. Actualmente este animal se encuentra en peligro de extinción porque ya no lo necesitamos para el trabajo, así somos los seres humanos, unos degenardos, egoístas y convenencieros.

Pues bien, el toro , animal para las corridas de toros, fuerte, valiente y bravo , puede ocurrirle lo mismo , que a nuestro querido burro. Si la fiesta brava se prohibiera nadie criaria este pecioso animal, ya que no lo podria vender. Seria pieza de zoologíco metido entre cuatro paredes. El toro en la actualidad es el único animal que goza de libertad , criado en espaciosas dehesas, refugio de especies en peligro de extención como el aguila imperial o el lince ibérico, es criado con todo tipo de cuidados y lujos como ningún otro animal. Antitaurinos y ecologistas, pensad en los privelegios del toro , en el cariño que los taurinos le tenenemos , el privilegio de poder salir vivo de la batalla en la arena, ningún otro animal tiene la oportunidad del indulto. ANTITAURINOS,SI ALGÚN DIA LA FIESTA ACABA, VOSOTROS SEREIS LOS QUE MAMTARAIS AL TORO DE LIDIA!!

La vida en un cortijo andaluz.

Aquella vida humilde, alegre, sencilla, tranquila, alejada de la ciudad, en un cortijo perdido entre montañas donde los vecinos se reunian en la casa de alguno para jugar a las cartas, pasar un buen rato con los amigos , entre los humos de unos pitillos, entre el zumo de la vid , aquella vida dura pero feliz , que hemos cambiado por una vida triste y extresada, llena de instrumentos perecederos y contaminados.

Toda familia tenia un corral con diversidad de animales: cabras , gallinas, cerdos, conejos... y su hortaliza de temporada. No tenian que preocuparse de otra cosa , solo de aliamentar sus animales y de las faenas del campo, pero sin ningún extres ni ninguna presión , todo con paciencia y constancia. También el campo le portaba todo tipo de alimentos: collejas, esparragos , setas, frutos silvestres, cardillos... salian al campo a cazar, donde cobraban buenas piezas y pasaban un buen rato con los compañeros, realizaban sus matanzas para tener alimentos todo el año. Todo era natural y sano , no como en la actualidad donde todo esta contaminado por productos y trangénicos.

Las verbenas de los pueblos eran puntos de concentracion de todos los alerededores, donde bailaban , se encontraban las familias, hablaban y pasaban la noche hasta altas horas de la madrugada. Las amdre ivan con sus hijas para vigilarlas en las fiestas , tenerlas controladas para que no se excedan con los hombres.

¿Donde quedó la vida popular, artesanal, cultural y civilizada ? Pues fue sustituida por esta... Algunos estaran muy felices y contentos con nuestro nivel de vida , pero la mayoría , enfermos de ansiedad, extres, depresión y cada vez son mas los casos y a mas temprana edad. Los niños desde que nacen son instroducidos a nuestro nivel de vida , ya empiezan a ser castigados por la sociedad.

Con estos parrafos, mal escritos y expresados , e intentado reflejar mi frustación , y como siempre , denunciar la perdida de nuestra cultura popular y tradiciones.

Granjas estabuladas

La ganadería tradicional , ecológica y natural se va perdiendo , como todo lo bueno, en el olvido. Cada vez son mayores las empresas que explotan el ganado en grandes naves, alimentándolos de piensos compuestos, modificados y suministrandoles grandes cantidades de antibióticos por las infecciones que lso animales tienen a causa del la mala calidad de vida a los que les someten. Todos comemos carne con gran placer, pero sin saber la procedencia de esos animales, la carne de tan mala calidad... el jamón no sabe a jamón, el tozino , según la sabiduría de nuestros mayores, lo guardaban hasta el verano para los segadores, ya no aguanta ni un mes , se pone rancio muy rápido. Todo esto provocado por las porquerias de las que se alimentan nuestros animales. Ecologistas y defensores de los animales, se preocupan de protestar en contra d elas corridas de toros , pero se despreocupan del verdadero sufrimiento de los animales: las granjas intensivas. El toro es criado en libertad, con todo tipo de lujos y cuidados, mientras cochinos, gallinas, toros de carne... estos si que son TORTURADOS!!!

El antiguo oficio de lavar.

Cada vez son menos los pueblos con lavaderos públicos, y aún menos los pueblos que los utilicen. Desgraciadamente esta costumbre de lavar con agua de la fuente y con jabón de sosa realizado por las propias mujeres ha desaparecido. El lavadero era un lugar de reunión , de conversación , donde se ejercitaban las manos sobre todo. Actualmente las labadoras hacen este trabajo , la mujer ya no tiene tiempo , está trabajando y llena de extrés porque de esta manera`` hay mas igualdad entre hombres y mujeres´´. La tradiciones populares de los pueblos son aplastadas por las nuevas ideas capitalistas que solo se basan en el consumismo. Desde este blog quiero hacer una defensa a nuestras tradiciones y sobre todo al medio rural , que está siendo tan castigado por el éxodo rural. Defendamos nuestro saber popular , nuetras costumbres , si no las defendemos nosotros , ¿ quién las defenderá? caeran en un abismo donde se perderan en el olvido para siempre...

Tradición del esparto

Todavía muchos mayores se resisten a perder la tradición de crear sus propios productos hechos de esparto , hierba de la familia de las gramíneas que crece espontáneamente en terrenos áridos y pedregosos, es propio de zonas como alicante, Almería, Murcia o la Mancha. Es una hierba perenne, cespitosa, de hojas filiformes, flores hermafroditas reunidas en panojas laxas y fruto en cariópside, con tallo de sesenta a setenta centímetros de altura que produce una inflorescencia terminal en panícula y espiguillas unifloras, fue muy valorada por los romanos precisamente por su alta resistencia y perdurabilidad. la tradición , el arte y la sabiduria de estas personas , que por desgracia cada vez son menos,que han sabido vivir en épocas difíciles y sobre todo con una buena y alegre mirada. Sentados en las puertas de sus cortijos, bajo el sol , escuchando la melodía del campo y fumandose su puro, acompañados de vino del terreno, así se pasaban las tardes, tranquilas, alegres y sin preocupaciones. Personas, que sin estudios, tenian una gran sabidurís y la sabian aplicar a su vida diaria. Desgraciadamente , todo esto se pierde en el mundo actual , y vamos caminados hacia un abismo de extres , trabajo y preocupaciones , por creer que asi mejora nuestra vida y somos mas felices.